We komen bij jou op locatie en verzorgen een heerlijk diner. Dit concept begint vanaf 5-gangen en is uit te breiden naar 9-gangen. Je hoeft je geen zorgen te maken deze avond, want we nemen alles uit handen zodat jullie lekker kunnen genieten.

Vooraf hebben we contact om de allergieën en wensen van de gasten in kaart te brengen. Stemmen we het aantal aantal gangen met elkaar af en bespreken we de optie voor bijpassende wijnen.

De Private Dining is af te nemen vanaf 10 personen tot 25 personen.

Prijzen starten vanaf € 70 exclusief BTW per persoon en is afhankelijk van het aantal gangen.

Wat kun je verwachten?

Voorbeeld Menu

Amuse
Gerookte kwartelei met kaviaar

Voorgerecht
Burrata met gegrilde paprika,
tomatenvinaigrette, basilicum-olie afgemaakt met za’aatar

Tussengerecht
Tuna Tataki met radijs, zeewier salade, soja- en wasabimayonaise afgemaakt met furikake

Hoofdgerecht
Gegrilde bavette op een bed van gekleurde tomaten afgemaakt met soja-knoflook-ahornsiroop olie.

Dessert
Champagne cheesecake met gepofte ananas
en champagne sorbetijs